Nell’ambito della collaborazione con illy, Eataly Art House e Università del Caffè di illycaffè presentano il corso di degustazione “I colori del caffè”.
Una retrospettiva sul caffè per imparare a conoscerlo sotto una nuova luce, e scoprire come sia un fantastico trasformista che nel corso della sua vita si fa di mille colori.
Un’esplorazione degustativa dell’unico blend illy 100% Arabica nelle sue sfumature di tostatura, da percepire con tutti i sensi.
Dopo la degustazione, scopri i colori delle mostre di Eataly Art House (visitabili gratuitamente).
Il corso è realizzato in collaborazione con Eataly Art House.
Evento gratuito, registrazione obbligatoria.